Østerbro

Ein weiteres Sticks’n’Sushi öffnete seine Tore im Jahr 2000 inmitten der herausragenden Kastanienbäume und der wunderschönen Landschaft auf der Øster Farimagsgade. Das Restaurant zeichnet sich durch sein minimalistisches Design aus. Es ist auf ästhetische Weise einfach und bietet eine gemütliche Bar für diejenigen, die den Küchenchef im Blick behalten wollen. Das Restaurant wird stark von Leuten besucht, die ihr Abendessen zum Mitnehmen abholen. Im Sommer können Sie eine Tasse Tee oder Kaffee (oder Sake) einnehmen und sich draußen hinsetzen, während Sie auf Ihr Essen warten.

Adé unter den kastanienbäumen

Es gibt unzählige Geschichten darüber, wie  Østerbro seinen Namen erhielt  und die meisten von ihnen drehen sich um Christian IV. Die Geschichte besagt, dass ein Bauer eines Tages die Straße entlang gefahren ist und als dieser sich weigerte, dem Fahrzeug des Königs Platz zu machen, fuhr der Kutscher des Königs an den Straßenrand. Als die beiden Fahrzeuge aneinander vorbei fuhren, begrüßte der König den sturen Bauern mit: “Far i mag, min gode mand!” -das dänische Äquivalent zum Englischen  “Fare well, my good man!” (deutsch: Adé, mein guter Mann!).

Seitdem haben viele auf Østerbro lebende Menschen über Generationen hinweg, die Straße überquert - als wir zum ersten Mal zu Beginn des Millenniums unsere Tore öffneten, lief ein Großteil von ihnen auch an uns direkt vorbei. Das Restaurant zeigt sich im modernen Design, das hauptsächlich aus Stahl und schwarzen und roten Elementen besteht. Durch diesen prägnanten Stil hebt es sich von den älteren Gebäuden auf der Straße ab, deren Hauptmerkmale die kunstvollen Verzierungen und weichen Bögen sind.

Die Speisekarte bietet unsere traditionellen Yakitori-Spießchen, Sushi, bunte Salate und Reispapierrollen. Egal ob Sie rohe oder gegrillte Speisen wählen, Sie können sich sicher sein, dass das, was wir servieren, perfekt zubereitet ist. Wählen Sie aus unserem Sortiment an süßen Getränken, japanischen Bieren und Sake. Sollten Sie lieber ein kohlensäurehaltiges Getränk zu Ihrem rohen Fisch genießen wollen, können wir auch das ganz einfach veranlassen. Wir bieten sogar ein spezielles Menü für die Kleinen an, damit die gesamte Familie zusammen eine tolle Zeit unter unseren Dach verbringen kann.

Versammlung

Wenn Sie eine Gruppe von zwölf oder mehr Leuten sind, dann sollten Sie das Essen im Voraus bestellen, damit unsere Chefköche genügend Zeit haben, um Ihr Essen perfekt vorzubereiten. Falls Sie in Ihrer Gruppe Teilnehmer haben, die lieber keinen rohen Fisch essen wollen oder gerade eine fleisch- und fischlose Diät durchmachen, dann gibt es auch in diesen Fällen genügend Optionen.