MENUER

Fra vores foodtruck kan du nyde et udvalg af vores japansk og nordisk inspirerede retter. Vi har lidt til enhver smag – til den sultne mave og de nysgerrige smagsløg. Vi tilbyder menuer, der kan sammensættes, som I ønsker det. Prisen vil derfor afhænge heraf og være per person, uanset antal gæster. Ønsker I at tilføje lidt ekstra snacks eller hapsere, er det også muligt. Har I særlige ønsker eller ting vi skal tage hensyn til i forhold til jeres arrangement, så kontakt os endelig.

DET PRAKTISKE

Vi kører med glæde vores foodtruck til jeres adresse – dette er dog forbundet med en opstarts pris. Til gengæld har vi så sørget for kokke, tjenere og service – herunder pinde, soya skåle, soya, ingefær og wasabi m.v.

Vi kan bespise ca. 100 gæster i timen og er dette noget, du ønsker at gøre for dine medarbejdere til frokost, så har vi også et bestillingssystem, som gør, at de ikke skal stå i kø, men på forhånd ved hvornår de kan hente deres sushi ved foodtrucken.

Prisen for dette er 12.000 DKK excl. moms, der betales som depositum minimum 14 dage før jeres arrangement. Der kan annulleres gebyrfrit 14 dage forinden.

Kontakt

For information vedrørende ledighed og priser,
kontakt os på: [email protected] eller på tlf. 33 11 70 30

SPECIFIKATIONER

Foodtrucken er 8.44 meter lang uden lastbil, 2,44 meter bred og 3.5 meter høj, med opslået skilt.

ELEKTRICITET

Strømtilslutningen til traileren er foran på foodtrucken.

Lastbilen i fuld drift forbruger 22 KwH ved 90% kapacitet i timen, så en 12 timers drift kræver ca. 250 kW.

Tilslutningen er et 32A / 400V stik.

Vi har egen ledning med på 10 meter.

VAND

Vandforsyning kan tilsluttet foran foodtrucken.
Tilslutning er et almindeligt ‘haveslange’ stik.

AFLØB:

Der er tre afløb, som vi har slanger til, vi kommer også med egen pumpe.