Om os
Fra vores kælder i Nansensgade til toppen
Hvor vi startede
Sticks'n'Sushi åbnede den 22. marts 1994 på Nansensgade 59 som en af de første restauranter i København med speciale i sushi og yakitoristicks serveret i moderne, designede lokaler. Grundlæggerne var Jens Rahbek Hansen, Thor Andersen og Kim Rahbek Hansen.
I 1996 åbnede vi vores første takeaway på Nansensgade 47, hvor vi for første gang kombinerede restaurant og takeaway i samme lokale. I dag er vi ca. 1.400 ansatte med restauranter i Storkøbenhavn, Berlin, London, Cambridge og Wimbledon.
Gennem årene har vi skabt unikke designs med respekt for det lokale miljø og historie, så vores lokale gæster kommer til at holde af deres "egen" Sticks'n'Sushi.
Nansensgade 49
På Østerbro, ikke mere end et par kilometer fra Nansensgade, fik gaden et ansigtsløft, da Sticks’n’Sushis logo kom op. Det skete i et lille lokale i år 2000. Fra begyndelsen havde det været ambitionen, at hver restaurant skulle have sit eget særpræg, ikke to måtte være ens. Man må ikke være i tvivl om, at man er på Sticks’n’Sushi, men udtrykket skal være forskelligt, alt efter hvor i byen man er. Respekt for omgivelserne, lokalhistorien og bygningerne – både ude og inde.
Besøg Nansensgade