Tivoli Haven

Sticks'n'Sushi

Øverst oppe i Københavns madmekka med blik over byen og Tivoli kan man nu også nyde sin sushi i Tivoli Haven. Restauranten er transparent inde bag de mange glasruder, der giver udsyn over den gamle have, og har en 400 kvadratmeter stor urban garden-terrasse. Her kan man om sommeren spise mere intimt i mindre kroge i de japanskinspirerede pavilloner - perfekte omgivelser til Sticks’n’Sushi i Tivoli Haven.

Japansk enkelhed, dansk hygge

Den gamle forlystelseshave var klædt i julelys og røde hjerter, da Sticks’n’Sushi i Tivoli Haven åbnede i toppen af det nye Tivoli Hjørne i 2017. Med udsigt over Kobbertårnet, Pantomimeteatret og de travle rullekufferter på vej ind og ud af Hovedbanegården kan man nyde sticks og sushi i Tivoli Havens japansk-skandinaviske køkken – som i særlig grad passer i de nye rammer på tredjesalen i den smukt bølgende hjørnebygning.

Restauranten er nemlig den mest japanske af alle vores spisesteder. Gamle japanske mønstre bugter sig ned gennem restauranten mod køkkenet, der ligger som en ø midt i lokalet. Så kan alle gæster nyde synet af kokkene tilberede den japanske sushi i Tivoli Haven.

Restauranten er formet som en stor fisk, og fliserne på gulvet glider sammen som glitrende fiskeskel. Rummet er en blanding af dansk ro og hygge og japansk minimalisme og enkelhed, og maden er den velkendte – grøntsager, kød og fisk. Råt og rart, grillet og godt. En afbalanceret blanding af sushi, grillstegte lækkerier på spyd og farvestrålende salater. En oplagt mulighed til at spise sushi i Tivoli Haven, måske efter en besøg i forlystelserne.

OEO Studio har stået for indretningen af Sticks’n’Sushi i Tivoli Haven. Materialerne er egeplanker, stål og glas, lamper i sartrosa svæver, som var de lavet af rispapir over bordene, og bag baren smiler en japansk maske bredt til gæsterne.

Sticks’n’Sushi i Tivoli Haven har både indgang fra gaden og haven; man behøver ikke have billet til haven for at nyde sin sake, og der er desuden mulighed for korte eller lange møder, og sushimenuer der holder deltagerne mætte, men lette.

Har det interesse at holde et møde og samtidig nyde sushi i Tivoli Haven, er man velkommen til at kontakte os på telefonnummer: 33 11 70 30 med spørgsmål om mødekoordinering, eller sende en mail til reservation@sushi.dk

Selskaber

Er I mange om bordet (10 eller derover), beder vi jer om at bestille maden på forhånd. Det giver kokkene mulighed for at kæle ekstra meget for detaljerne om jeres sushi i Tivoli Haven. Er der gæster iblandt, som helst vil spise uden om de rå fisk, eller som ønsker en menu bestående udelukkende af sprødt grønt, arrangerer vi også det. Det meste af vores grønne er økologisk – og kødfrie ønsker er meget velkomne.

Vi glæder os til at byde jer velkommen til veltilberedte oplevelser hos Sticks’n’Sushi i Tivoli Haven.

*Bemærk venligst at indgangsbillet til Tivoli ikke er nødvendig

*Parkering foregår ved nærliggende sidegader mod betaling

Q Park parkeringshus i Nyropsgade 42 – parkering koster 30 kr. i timen

Sticks'n'Sushi Restaurant, Tivoli Haven, Koebenhavn, set indefra
Sticks'n'Sushi Restaurant, Tivoli Haven, Koebenhavn, set indefra, Bar
Sticks'n'Sushi Restaurant, Tivoli Haven, Koebenhavn, set indefra
Sticks'n'Sushi Restaurant, Tivoli Haven, Koebenhavn, set indefra, Sushi-kok
Sticks'n'Sushi Restaurant, Tivoli Haven, Koebenhavn, set udefra, facade
Sticks'n'Sushi Restaurant, Tivoli Haven, Koebenhavn, service
0

Sticks'n'Sushi nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, så hører du fra os meget snart.