Frederiksberg

Sticks'n'Sushi Gl. Kongevej

Vores lokaler på Gammel Kongevej leverer sushi til Frederiksberg og omegn. Her finder du både restaurant, takeaway og private dining for op til 16 gæster i Sake Rummet. Væggene i restauranten er malet i dæmpede jordfarver og udsmykket med malerier af kunstnerne Leonard Forslund og Sabine Dehnel, der begge arbejder med udgangspunkt i fotografiets figurative elementer.

Med pejs, læsestof og sushi

På Gammel Kongevej lå der for 150 år siden Danmarks første gasforsyningsselskab – Det Danske Gaskompagni. I dag huser gaskompagniets statelige bygning Sticks’n’Sushi på Frederiksberg. Menuen er den velkendte og afbalancerede blanding af sushi, grillstegte lækkerier på spyd og både kolde og varme retter. Der er naturligvis sødt til kaffen, japanske øl og sake til tørsten – og er man forfalden til bobler, som i øvrigt går fortrinligt til rå fisk, har vi selvfølgelig også det. Er det første gang du besøger Sticks’n’Sushi på Frederiksberg vil det være en oplevelse fyldt med historie og delikate smagsindtryk du sent vil glemme.

Og hvad med børnene? Ja, dem er der selvfølgelig en særlig menu til; blød, sød og knasende. Til store og små er der også en bar, der mixer cocktails både med og uden alkohol - men altid med hjemmelavede ingredienser, som supplement til før eller efter sushien på Frederiksberg.

Over de store, buede vinduer ud mod ”Frederiksbergs uofficielle hovedgade” hænger en række stenhoveder. Engang spyede de ild, men da vi rykkede ind i lokalerne i 2007, var der for længst slukket for gassen. I stedet boede et af Danmarks mest berømte antikvariater i ejendommen, og de gamle bøger rejste sig i gigantiske, vaklende stabler mod det høje loft.

I respekt for de majestætiske lokaler og for deres tidligere litterære liv indrettede vi en hyggelig restaurant i to etager med ild i pejsen og læsestof til de ventende gæster. Og vi tog fotografier af de mange bogstakke i det gamle antikvariat og trykte dem på lange stofbaner, der fungerer som bagtæppe for spisningen i de højloftede lokaler.

Alt i alt giver det i vores øjne de perfekte omgivelser for dig, der vil nyde sticks og sushi på Frederiksberg.

Sticks’n’Sushi på Frederiksberg til et kommende selskab?

Vi kan naturligvis huse dit selskab, så er I 12 personer eller derover, vil vi bede jer om at forudbestille jeres sushi på Frederiksberg inden besøget. Så vil vores kokke kræse om jeres mad med fine detaljer. Hos Sticks’n’Sushi på Frederiksberg er det også muligt at booke Sake Rummet, hvor i kan nyde jeres middag i ro og mag.

Er der personer i jeres selskab, som vil undgå den rå fisk, og ønsker en menu uden kød eller en menu udelukkende bestående af grønt? Så kan vi naturligvis arrangere det.s

Sticks'n'Sushi
0

Sticks'n'Sushi nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, så hører du fra os meget snart.