Kids'n'Sushi på Frederiksberg
Større børn (9-12år)
Vi holder løbende sushikurser for små kokke på Gammel Kongevej på Frederiksberg, og når vores træningskøkken overlades til de små kokke, sker der ting og sager.
Kom og få fingrene ned i risene, rul din egen hosomakirulle, hak, snit og smugspis – og få smag for din helt egen hjemmelavede sushi. På vores Kids’n’Sushi-kurser arbejdes der med gode grøntsager og frisk fisk, og når de små kokke lægger kniven efter endt arbejdsdag, er begge dele naturlige ingredienser at arbejde med.
De 9-12-årige lærer lidt mere end bare basisviden i vores sushikøkken – det kan de nemlig sagtens.
De får fornøjelsen af at arbejde med lidt mere avancerede makiruller, med farvestrålende toppings og tekamaki (kræmmerhuse) – og måske former de endda en risbolle.
Der er 10 deltagere på hvert hold, og børnene får en obentoboks med deres præstationer med hjem, så de voksne ved, hvad de skal glæde sig til, næste gang poderne har maddag.
