Verpackungen

Nachhaltiges Verpackungsmaterial ist unverzichtbar! Verpackungen sind notwendig, um unsere Produkte zu schützen und zu transportieren. Doch wegen ihrer geringen Wiederverwendungs- und Recyclingraten sind Verpackungen ein zentrales Umweltproblem. Deshalb suchen wir ständig nach neuen Lösungen, die auf Kreislaufwirtschaft ausgerichtet sind.

100% recyclebar
Unsere Verpackungen bestehen aus RPET Plastik, welches zu 100% recyclebar ist. Es wird in Dänemark aus bereits recyceltem Plastik hergestellt. Es handelt sich also um ein sehr hochwertiges Material, das in einem Kreislauf gehalten wird, damit es auf keinen Fall als Müll in die Ozeane gelangt. Aus diesem Grund bitten wir dich, es ordnungsgemäß im Verpackungsmüll zu entsorgen, so dass es erneut recycelt werden kann.

Plastikkonsum reduzieren
Wir testen und erproben ständig neue Verpackungslösungen für unsere Gerichte.

Wir arbeiten derzeit mit einem dänischen Unternehmen an der Entwicklung einer Lösung auf Zellstoffbasis, die fast vollständig aus FSC-Fasern aus den nachhaltig bewirtschafteten Wäldern der nordischen Länder hergestellt wird. Das bedeutet, dass sie recycelbar ist und zusammen mit anderen Lebensmittel- und Getränkekartons in den Abfall gegeben werden kann. Auf diese Weise können die Fasern wiederverwendet werden, um daraus zum Beispiel Papierhandtücher oder Servietten herzustellen.

Vytal
In Zusammenarbeit mit Vytal bieten wir unseren Gästen jetzt die Möglichkeit, ihr Takeaway in neuen Mehrwegverpackungen mitzunehmen. Lade die Vytal-App herunter, wähle die Vytal-Verpackung aus, wenn du dein Takeaway in unserem Webshop oder in der App bestellst, und "miete" die Vytal-Verpackung kostenlos, solange du sie innerhalb von 14 Tagen bei einem Vytal-Partner zurückgibst. Damit hilfst du, Abfall zu minimieren und trägst gleichzeitig zur Kreislaufwirtschaft bei.

Du kannst hier mehr über Vytal lesen und die App herunterladen.

Einweg-Müll im Restaurant reduzieren
Wir achten darauf, uns gut um dich zu kümmern! Das bedeutet, dass im Laufe der Jahre eine Menge Einwegartikel wie Servietten und Strohhalme ihren Weg in unser Restaurant gefunden haben, um ein erstklassiges Serviceerlebnis zu gewährleisten. Um jedoch die Auswirkungen auf Klima und Natur zu minimieren, werden wir uns in den kommenden Jahren darauf konzentrieren, wie wir Abfall vermeiden können, bevor er überhaupt entsteht. Deshalb werden unsere Plastikstrohhalme durch wiederverwendbare Glasstrohhalme ersetzt und Einwegartikel nach und nach reduziert.

Gemeinsames Handeln!
Kein einzelnes Unternehmen kann die gesamte Industrie verändern. Um die Welt zu verbessern, müssen wir kooperativ sein. Wir wissen, dass Erfolg sich steigert, wenn Unternehmen, NGOs, Gemeinden, Politiker und Angestellte zusammen gemeinsame Ziele erarbeiten. Demzufolge sind wir in diversen Netzwerken und Verbänden aktiv, die eine nachhaltige Agenda verfolgen, zu denen auch die Arbeit an nachhaltigen Verpackungen zählt. Die verschiedenen Gruppen von Netzwerkpartnern unterstützen sich gegenseitig mit dem Austausch von Wissen, bei Interessenvertretungen und bei Projekten.

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