Kings Road

Sticks'n'Sushi

Konger, punkere og supermodeller. Jo, Kings Road har været hovedfærdselsåre for mange forskellige slags mennesker igennem tiderne. Som navnet måske antyder, var Kings Road engang kongens private vej i London, som kun han og hans bekendtskaber måtte færdes på. I 1830 blev vejen dog åbnet for offentligheden og resten er – som man siger – historie.

Madteater i historiske omgivelser

I dag er Kings Road en af Londons største shoppinggader, hvor luksusmærker og verdenskendte strøgbutikker ligger side om side. Men sådan har det ikke altid været.

Kings Road har nemlig også været arnestedet for nogle af vor tids mest kendte modkulturer: Det var for eksempel her hippierne fandt sammen i jagten på fred og fri sex. Og det var her punkerne samledes omkring musikken og kampen mod autoriteterne.

Det var også i området omkring Kings Road, at The Swinging Sixties opstod. Tænk miniskørter, lårhøje støvler og supermodellen Twiggy med de store uskyldige øjne.

I dag er der stadig masser af liv på Kings Road, men noget mindre virak. Og midt på den historiske gade ligger der nu også en Sticks’n’Sushi. Vi har til huse i ny bygning, der trækker på områdets karakteristiske arkitektoniske traditioner. I det smukke sort-hvide hus har vi skabt en restaurant med plads til 220 gæster i hele tre etager.

Restauranten er tegnet af det københavnske arkitektfirma NORM. De har givet hver etage sin egen identitet, der på harmonisk vis spiller sammen med restaurantens overordnede design.

Når man kommer ind fra gaden, bliver man mødt af et stort åbent køkken, omkranset af borde og stole. Her får man næsten fornemmelsen af, at vores kokke står på en scene og kreerer maden. En slags madteater, hvor godt håndværk og gode råvarer spiller hovedrollerne.

I kælderen har arkitekterne fortsat iscenesættelsen og skabt en slags restaurant-i-restauranten. Vi kalder det The Kings Room. I det private, underjordiske gemak kan man nemlig holde private middagsselskaber og fester totalt afskærmet fra resten af verden i overdådige omgivelser.

Sticks'n'Sushi Restaurant, Kings Road, London
Sticks'n'Sushi Restaurant, Kings Road, London
Sticks'n'Sushi Restaurant, Kings Road, London
Sticks'n'Sushi Restaurant, Kings Road, London
0

Sticks'n'Sushi nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, så hører du fra os meget snart.